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"Die Küche" von Tim Mälzer

Tim Mälzer nennt es „das ultimative Tim Mälzer Kochbuch“ und meint damit sein neuestes Werk „Die Küche“. Es ist eine Zusammenfassung seiner wichtigsten Gerichte, seiner Anforderungen an gutes Essen und beste Zutaten, einfach alles, was ihm wichtig ist. Ein „Best of“, sozusagen. Mehr als 120 Rezepte auf fast vierhundert Seiten waren dazu…(Read More)

Erwähnt habe ich dieses „leckere“ Buch Cheesecakes, Pies & Tartes von Cynthia Barcomi bereits mehrfach und heute kommt endlich die Rezension. Cynthia Barcomi kennen vielleicht einige von euch, denn sie ist eine echte amerikanische Baking Queen und ihr New York Cheesecake ist legendär. Aber ihr müsst nicht extra in die USA fliegen…(Read More)

Danach gab es „Rohe Brownies“. Rohe Brownies? Ja, mehr Schokogeschmack geht fast gar nicht.

Das Kochbuch von Anna Jones sieht schon auf den ersten Blick anders aus, als die vielen anderen Kochbücher die man so kennt. Also nicht nur eine moderne Art der Essenszubereitung, sondern auch eine sehr neue Art von Kochbuch ist hier entstanden. In meiner Familie gibt es weder Vegetarier noch Veganer, aber wir achten auf…(Read More)

Meine Trainingspartner hat irgendwie nicht richtig mitgemacht.

Das ich nicht der so grosse Sportfreak bin, habe ich ja schon mehrfach erwähnt. Meine Eltern versuchen zwar immer ihre Jogging-Begeisterung auf mich zu übertragen, aber Laufen ist einfach nicht mein Ding. Genauer gesagt: Ich hasse es! Da wir aber alle wissen, wie wichtig Bewegung ist und ich in den Ferien keinen Tanzunterricht…(Read More)

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