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Lagom - Das Kochbuch von Steffi Knowles-Dellner, erschienen im EMF Verlag

Ich hatte euch bereits in meinem Montagram von Lagom berichtet, meiner Neuntdeckung. In Skandinavien ist es allerdings gar nicht so neu und auch kein kurzfristiger Trend. Dort ist es ein Lebensgefühl. Genau wie das dänische Hygge umschreibt Lagom eine tiefverwurzelte Liebe zu den einfachen Dingen im Leben. Das bedeutet nicht, dass wir auf…(Read More)