Wer ab und zu mal auf meinem Instagram-Account vorbei schaut, hat sicher schon meinen Cheesecake vom letzten Sonntag gesehen. Und hoffentlich für lecker befunden! Ansonsten braucht ihr nicht weiter lesen, denn heute gibt es das Rezept dazu. 😉 Ja, klar schon wieder am Sonntag, wenn man nichts an Zutaten besorgen kann. Aber das ist…

Oh, hat Charli in den Winterferien Besuch von ihrer französischen Freundin Nougatine bekommen? Naja, nicht ganz. In diesem Fall ist Nougatine eine super leckere Nuss-Nougat-Creme und das Beste ist: Die kann man ganz leicht selbst machen! Sicher werden jetzt einige von euch feststellen, dass sie leider nicht alle Zutaten im Hause haben…

Über mein Müsli-Frühstück habe euch bereits hier berichtet. Jede Bloggerin, die was auf sich hält muss wenigstens einmal über ihr morgendliches Müsli gepostet haben. Ist ja klar, oder? Und das obligatorische Foto vom Müsliessen auf dem Schaffell ist dann natürlich auch Pflicht. Sonst würde mich da…

Heute geht es weiter mit meiner Serie: Was man so beim Aufräumen findet. Nein, diesmal handelt es sich nicht wieder um ein musikalisches Erinnerungsstück. Sondern heute ist es ein kulinarisches! Und zwar aus meinem ersten eigenem Rezeptbuch, ein Geschenk von meiner Oma. Dort habe ich bereits in der Grundschule schon die ersten Koch…

Mein gestriger Geburtstagsnachmittag war natürlich sehr schön und es gab auch noch eine tolle Überraschung von Oma und Opa. Ich werde am Samstag mit meiner Oma zu „Apassionata – Im Bann des Spiegels“ gehen. Das haben wir bereits seit zwei Jahren gemacht – aber ich war mir nicht sicher, ob ich in diesem Jahr wieder…

Erst einmal wünsche ich euch natürlich einen wunderschönen 3. Advent und hoffe ihr sitzt bei Kerzenschein und mit Massen von bunten Plätzchen bei euren Lieben (oder Liebsten) zusammen. Ein Bummel über den Weihnachtsmarkt zählt sicher auch zu den schönen Aktivitäten am Adventssonntag. Ach, ich liebe diese Zeit einfach…

Im gestrigen Post habt ihr es schon gesehen: Mein skandinavisches Lebkuchenhaus. Und heute gibt es das Lebkuchenhaus-Rezept dazu, damit ihr dann ein Lebkuchenhaus nach eurem Geschmack bauen könnt. Oder ihr fertigt Anhänger für die Haustür oder den Tannenbaum, auch  eine Lebkuchen-Weihnachts-Krippe wäre sicher toll, ganz wie ihr…

Bitte wundert euch nicht, dass meine Blogpost jetzt immer erst spät abends erscheinen, aber im Moment komme ich einfach nicht eher dazu. Besser spät als nie, oder? Manchmal reichen 24 Stunden eben nicht aus. Ich könnte jetzt ja noch ein bisschen ‚rumjammern, dass ich so furchtbar viel zu tun habe und das…

Seid ihr auch schon ein bisschen weihnachtlich gestimmt? Ich habe schon mit den ersten Vorbereitungen begonnen. Schließlich müssen die Weihnachtskalender am 1.Dezember fertig sein. Bei uns ist es Tradition, dass ich immer einen selbstgefüllten Kalender von meinen Eltern bekomme und der schmückt dann unser Treppenhaus. Meine Eltern hängen dazu…

Ihr wisst ja sicher, dass ich wirklich gerne backe. Und ich probiere auch gerne neue Sachen aus. Also wollte ich vor einigen Tagen mal wieder etwas Schönes für meine lieben Eltern und mich backen. Ich grübelte, was ich machen wollte, stöberte in Backbüchern und im Internet. Doch so richtig f…

Im Herbst liebe ich immer die Nachmittage mit der Familie ganz besonders. Wenn man am Sonntagnachmittag zusammen sitzt und leckeren Kuchen oder bunte Plätzchen essen kann. Die Herbstnachmittage sind irgendwie immer etwas entspannter, also sie fühlen sich zumindest entspannter an. Denn eigentlich ist die Vorweihnachtszeit doch immer vollgepackt mit vielen Aktivitäten und…

Also, ihr werdet nicht glauben, was mir und meiner Freundin gestern passiert ist, eine echt verrückte Halloween Geschichte. Ich hatte euch ja gestern berichtet, dass ich mit meiner Freundin den Halloweenabend verbringen werde und so war es dann natürlich auch. Ich bin am späten Nachmittag bei ihr angekommen und wir haben uns…

Eigentlich ist es noch etwas früh, aber das Buch „Lucias Lichterkranz – 24 Adventsbräuche aus Skandinavien“ ist einfach so schön – da konnte ich nicht länger bis Weihnachten warten mit der Buchvorstellung. Ausserdem können wir gar nicht früh genug anfangen mit den Vorbereitungen für die Weihnachtszeit. Das steigert doch unsere…

Dieses Eis ist eigentlich so zwischendurch entstanden, als wir etwas von unserem Lieblings-Cookieteig übrig hatten. Jaja, ich habe natürlich Eiscreme mit Cookieteig darin nicht erfunden. Aber ich habe mein eigenes Rezept dazu und das verrate ich euch heute. Seitdem wir stolze Besitzer einer Kitchen Aid mit dazugehörigem Icemaker sind, gibt es bei…

In meiner Familie gibt es einige riesengrosse Karamellfans und darum sind wir auch ständig auf der Suche nach leckeren Karamellrezepten. Eine besondere Köstlichkeit für uns ist die Dulce de Leche, also die „Süsse Milch“ und da gibt es eine Menge unterschiedlicher Herstellungsmöglichkeiten. Ich habe mir vorgenommen, einige davon auszuprobieren und…

Ein Windhauch begrüßt mich, als ich von der Treppe auf den mit Sand bedeckten Boden des frühmorgendlichen Park springe. Ich atme tief ein und sauge die frische Spätsommerluft ein. Es duftet nach feuchtem Gras. Ich gehe langsam den schmalen Weg entlang. Das Knirschen des Sandes unter meinen Schuhen dringt an mein Ohr…

Manchmal sind meine Eltern noch unvernünftiger als ich selbst, wenn es um Bücher geht. Da lacht sie ein schickes Cover an und eigentlich hatten sie wahrscheinlich Lust auf einen Rieseneisbecher. Doch meine Frau Mama hat meinem Papi dann sicher erklärt, dass sie zukünftig auch beim Eis mehr auf Qualität achten…

Ich denke ihr habt Verständnis, dass ich euch im Moment nicht jeden Tag „Hallo“ sage. Bei uns ist es herrlich warm und mein Rechner bleibt an solchen Tagen einfach aus. Ausserdem war gestern Welttag der Katze und da ich ja zweifache Katzenmama bin, habe ich den ganzen Tag mit meinen beiden Fellkugeln verbracht. Die…