Dass man auf dem Lollapalooza nicht nur Musik entdecken kann, wusste ich bisher auch nicht. Ist aber so! Denn ich habe dort Oatly Hafermilch für mich entdeckt. Okay, vegane Milch gibt es auch bei uns im Supermarkt. Aber habt ihr zum Beispiel schonmal versucht, herkömmlich Hafermilch zu schäumen? Funktioniert nicht! Und jetzt…(Read More)
Heute kommt ein absolutes Highlight aus unserem Kochbuch-Regal. „Vegetarisch mit Liebe“ ist nicht einfach nur eine Sammlung von Rezepten, so wie es viele gibt und auch viele gute natürlich. Aber Jeanine Donofrio und Jack Mathews haben ein regelrechtes Nachschlagewerk geschaffen, was bei uns im Moment wirklich im Dauereinsatz ist. Die Rezepte sind n…(Read More)
Am Wochenende habe ich meine Familie mit einem Bananenbrot überrascht und da noch ein kleines Stück übrig geblieben ist, habe ich mich gefragt, ob man das Bananenbrot als French Toast zubereiten kann. Ja, man kann und hier ist mein Ergebnis: Tada, ein Bananenbrot als French Toast! Ich habe das Bild mal extra groß gemacht…(Read More)
Da ich mich ja in letzter Zeit vermehrt mit gesunder Ernährung beschäftigt habe, aber meine Vorliebe für Süßigkeiten oft im Gegensatz dazu steht, musste mal ein „vernünftiges“ Backbuch her und da kam das „Balanced Baking“ von Mara Hörner wie gerufen. Gestern angekommen und heute schon das erste Rezept ausprobiert…(Read More)
Bei uns ist Street Food gerade der große Renner, aber in Vietnam ist es schon Alltag geworden. Überall auf den Strassen der vollen Städte wird geköchelt und gebrutzelt. Es duftet tatsächlich an jeder Strassenecke. Dabei ist auch in Vietnam Com Bui, die staubige Mahlzeit, erst durch die veränderten Arbeitsbedingungen entstanden…(Read More)
London funktioniert nicht nur als Shopping- oder Kunstmekka, nein man bekommt auch eine Menge Inspiration in Bezug auf die Ernährung. Die gesunde Ernährung natürlich. Oder habt ihr schonmal etwas von einem gesunden Shot gehört? Ja, natürlich gibt es auch die weniger gesunden, aber typisch englischen Varianten und auch wir essen…(Read More)
Es ist ein richtiges Mädchenbuch, das „My Lifestyle Diary“ von Iris Olschewski. Oder ihr wollt den großen Bruder (ärgern) verwirren, dann könnt ihr es auch bei ihm auf den Schreibtisch legen. 😉 Das wäre allerdings viel zu schade, denn dieses kleine rosa Büchlein steckt voller schöner Mädchenseiten und das…(Read More)
Ein etwas merkwürdiger Titel, aber ich bin tatsächlich zu der Erkenntnis gekommen, dass uns eventuell ein Kürbiskuchen Rezept die Pubertät erleichtert. ‚So, jetzt ist sie endgültig durchgeknallt, die liebe Charli.‘ Nein, bin ich nicht. Also, nicht mehr als gestern jedenfalls. 😉 So, jetzt aber zu meiner Erkenntnis. Dieses Erwachsenwerden bringt ja…(Read More)
Eigentlich bin ich schon wieder recht spät dran und noch gar nicht richtig fit für Halloween. Nein, nicht körperlich, ich bin nicht krank. Danke der Nachfrage. 😉 Aber ich habe noch nichts vorbereitet, Leute! Das ist das Problem. Aber der aufmerksame Überschriftenleser weiß natürlich sofort, dass die Charli heute ein paar Tipps…(Read More)
Heute brauche ich mal eure Hilfe. Das hier ist nämlich eine Suchanzeige. Nein, ich suche keine Person, oder so. Ganz falsch, ich suche Marzipantörtchen. Das muss ich jetzt sicher erklären. Wir haben während unseres Roadtrips durch Südfrankreich eine Köstlichkeit entdeckt und wissen nicht, wie sie heißt. Deshalb werden…(Read More)